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ZUCCHINE ALLA SCAPECE

gaetanoc1

24 novembre 2021
Facile

Description.

Ingrédients

  • Recette

    1Kg de Courgettes

    4 gousses d'ail

    ½l huile de friture

  • Assaisonnement

    Vinaigre Balsamique

    Quelque feuille de Menthe

    Sel

Parts
Personnes

Instructions

  • 01
    Couper les courgettes en fines rondelles et les faire frire dans beaucoup d'huile.
  • 02

    Les sortir de l'huile et les mettre dans un saladier.

  • 03

    Ajouter un peu de menthe, et de l'ail coupé.

  • 04

    Faire plusieurs couches.

  • 05

    Ajouter du vinaigre balsamique.

  • 06

    Mettre au repos au frigo pendant 2 heures.

  • 07

    Avant de servir bien mélanger.